Ända sedan jag var barn har jag tyckt om att tillverka saker och att leka affär. Nu gör jag det fast lite mer!
Butiken är uppkallad efter min hund Honey, som jag sparade till för att köpa när jag var barn. Målningen är ett porträtt som jag gjorde av henne när jag var arton år, 1988. Hon var den snällaste själ jag någonsin känt.